我在瑞士學(xué)酒店管理：賞美景飽口福 實(shí)習(xí)工資1.5W/月+
談到瑞士留學(xué)，就不得不提到酒店管理。酒店管理教育就像瑞士手表和軍刀一樣，是令瑞士人驕傲的“名片”。本期 【新通學(xué)子聯(lián)萌】新姐就為大家邀請(qǐng)到來(lái)自愷撒里茲酒店管理學(xué)院的CC學(xué)長(zhǎng)，和我們分享他在這所瑞士酒管牛校的就讀體驗(yàn)
CC學(xué)長(zhǎng)
愷撒里茲酒店管理學(xué)院
大家好，我是CC學(xué)長(zhǎng)，目前就讀于愷撒里茲酒店管理學(xué)院tourism and hotel management專(zhuān)業(yè)。
大家都知道，瑞士的酒店管理處于世界 領(lǐng) 先地位是毋庸置疑的。那么在這里讀書(shū)到底是種怎樣的體驗(yàn)?
下面是我過(guò)去一年的留學(xué)經(jīng)歷總結(jié)，希望對(duì)各位即將來(lái)瑞士留學(xué)Or對(duì)瑞士留學(xué)感興趣的小伙伴有所幫助。
學(xué)校介紹
我就讀的cr college是一個(gè)專(zhuān)注于酒店和旅游產(chǎn)業(yè)的學(xué)校，坐落于靠近法國(guó)的瑞士瓦萊州的一個(gè)小鎮(zhèn)上，旁邊就是阿爾卑斯最 大湖泊日內(nèi)瓦湖，風(fēng)景是非常漂亮的，離日內(nèi)瓦機(jī)場(chǎng)有一個(gè)小時(shí)左右的車(chē)程，坐火車(chē)還算方便。
學(xué)校提供宿舍和三餐(自助餐，品種還挺多味道也還行)，所以你不需要自己去找房子和做飯(瑞士大部分酒店類(lèi)學(xué)校都是這樣的)。
早餐基本就是煎蛋、香腸、培根、面包、飲料，午餐和晚餐一般是西餐的一些簡(jiǎn)餐比如意大利面之類(lèi)的。
因?yàn)閷W(xué)校有不少亞洲同學(xué)，所以有時(shí)候還會(huì)有中餐和泰國(guó)菜之類(lèi)的亞洲菜。
學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)
cr college的課程在旅游酒店管理類(lèi)學(xué)校里還是挺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)�，而且是小班化教學(xué)，一個(gè)班大約二十人左右，相信大家都能很快掌握。
我每天大概要上兩三節(jié)課，差不多要六個(gè)或九個(gè)小時(shí)。課程內(nèi)容比較豐富，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)到法語(yǔ)經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)都有。有一些課程比如情緒控制與交流，看似很簡(jiǎn)單但是不能掉以輕心，考試還是挺難的。
大一剛學(xué)習(xí)寫(xiě)論文的時(shí)候要小心哦，格式和引用的參考文獻(xiàn)一定要檢查，不然學(xué)術(shù)要求都不符合會(huì)拿低分的。
實(shí)踐課比較累，需要準(zhǔn)備好餐廳里的一切，我們一個(gè)小組就像真的在經(jīng)營(yíng)餐廳一樣。從核對(duì)飲料的存貨到清理桌子都要我們自己去做。
菜品的原料千萬(wàn)不能搞錯(cuò)，因?yàn)閷W(xué)校里有穆斯林同學(xué)和素食主義者，如果讓他們吃了禁忌的食物會(huì)出大問(wèn)題的。另外當(dāng)服務(wù)生真的很辛苦，要有一定的體能啊。
行李和物品
行李的話(huà)，帶上電腦、衣服就足夠了，衣服也不需要帶很多，因?yàn)榉偶俚臅r(shí)候你可以去米蘭之類(lèi)的城市買(mǎi)衣服，款式很多也好看。
這個(gè)專(zhuān)業(yè)上課是要求穿西裝的，多帶幾件白色襯衫。
藥品的話(huà)，稍微帶點(diǎn)常用藥就足夠了，因?yàn)槿鹗繚M(mǎn)大街都是藥店，很方便買(mǎi)藥。
在國(guó)內(nèi)的銀行卡辦一張visa卡，到學(xué)校以后會(huì)有瑞士銀行來(lái)給學(xué)生開(kāi)卡，可以開(kāi)一張(實(shí)習(xí)要發(fā)工資的)。
當(dāng)?shù)厣?/b>
01出行
在瑞士坐火車(chē)的話(huà)，建議同學(xué)們可以辦個(gè)半價(jià)卡，這個(gè)真的很重要，因?yàn)槿鹗康慕煌ㄙM(fèi)實(shí)在是太貴了，還好瑞士的城市一般不是很大。
半價(jià)卡可以在任何車(chē)站的SBB辦公室辦理，每年需要100瑞郎，再帶上B permit就可以了。你還可以買(mǎi)輛自行車(chē)，在美麗的瑞士騎行。
02假期
瑞士的假期還是挺多的，大家可以抓住這個(gè)好機(jī)會(huì)去把歐洲好好逛一逛。
很多同學(xué)都會(huì)從德國(guó)、意大利、法國(guó)這些熱門(mén)城市先開(kāi)始，后面就會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn)小眾的、自己喜歡的歐洲城市，比如攝影愛(ài)好者會(huì)去北歐國(guó)家比如冰島，而我個(gè)人很喜歡荷蘭和奧地利。
03餐飲
學(xué)校雖然有吃的但也容易吃厭，瑞士華人很少，所以中餐廳也不是很多，得忍一忍了。(我覺(jué)得麥當(dāng)勞就很好吃——)
04治安
瑞士的治安我覺(jué)得總體還可以，比歐洲其他地方好，不要去醉漢多的地方就OK。
05醫(yī)療
這個(gè)是重點(diǎn)，我在瑞士住過(guò)院。瑞士的醫(yī)院人不多，醫(yī)護(hù)的服務(wù)態(tài)度很好，并且都很負(fù)責(zé)，我當(dāng)時(shí)急性胃炎，醫(yī)生給我做了腸鏡和胃鏡檢查，確定沒(méi)事了我才離開(kāi)的醫(yī)院。
但是!。瑞士醫(yī)院效率很低，如果你病的難受，一定要去急診Emergency，這樣當(dāng)天就能看到醫(yī)生。
有醫(yī)保的話(huà)，在醫(yī)院里看病、檢查、治療、去藥店拿藥，甚至醫(yī)院的病號(hào)飯都是免費(fèi)的。
06實(shí)習(xí)
瑞士的旅游酒店類(lèi)院校本科生必經(jīng)的課程實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)可以自己找，也可以委托學(xué)校幫忙。
大一你基本會(huì)做餐飲工作，以后選擇面會(huì)更多，比如前臺(tái)銷(xiāo)售之類(lèi)的，也有人能做hr之類(lèi)的。
實(shí)習(xí)可以在瑞士也可以在其他國(guó)家，比如我就選擇在瑞士和馬爾代夫兩國(guó)實(shí)習(xí)。
在瑞士實(shí)習(xí)工資比較高，2200瑞士法郎起步，但是物價(jià)房租也很貴，而且上班還是比較累的~
以上就是學(xué)長(zhǎng)為我們帶來(lái)的分享。怎么樣，看完以后大家有沒(méi)有開(kāi)始對(duì)即將到來(lái)的瑞士學(xué)習(xí)生活有一個(gè)清晰的輪廓呢?可以持續(xù)關(guān)注我們，讓我們一起期待其他學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐后續(xù)的分享吧！
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